Омиљена храна

Сарма

Сарма је традиционално турско јело, врло популарно на Балкану, које се углавном прави од киселог купуса, млевеног меса и пиринча тако што се месо и пиринач увије у један лист купуса. У појединим крајевима Србије сарма се увија у лишће винове лозе a надев се прави од пиринча пропрженог на луку. На овакав начин сарме се спремају за време поста. Сарма је често јело на српским светковинама и весељим 


Пита са сиром

Пита са сиром је врста српске слојевите пите, обично надевене белим крављим сиром са уљем и јајима, или ређе, уместо сира, са месом, кромпиром или спанаћем. Од пита се разликују по нешто дебљим корама. Слојеви кора и надева се могу ређати равно, или чешће као згужване коре натопљене надевом са равном кором на дну и врху (ова варијанта се зове гужвара). Слични специјалитети се праве широм Балкана, у Македонији (под истим именом), у Бугарској, где је позната под именом (буг. баница), и у земљама бивше 


Шпагете

Шпагети су тестенина танког и подужег облика, отприлике 2 mm дебљине а 30 cm дугачке у некуваном стању. Шпагети се углавном продају у паковањима од 500 g. Припремају се кувањем у осољеној води од 5 до 10 минута. Шпагети се по некад употребљавају и за другачије циљеве нпр. за игре градње мостова од некуваних шпагета. Шпагети се могу припремити и код куће: направи се смеса од једног жуманцета, 90 g. крупног брашна и мало соли, тесто се оклагијом разваља на 1-2 мм дебљине, остави да се осуши и онда се сече ножем или посебном машиницом.